Arrangement
Voor uitgebreide informatie kunt u ook onze brochure aanvragen Borrelarrangement van twee uur (tot 17.00 uur)
- Onbeperkt borrelen (ex. Buitenlands gedistilleerd)
- 2x koude borrelhapjes
- 2x warme borrelhapjes
- Nootjes op tafel
Prijs: €14,95 p.p. Dit arragement is eventueel uit te breiden met kipsate en stokbrood € 5,50 per persoon of een koud hapjes buffet met Italiaanse Carpaccio, salade geitenkaas, huisgerookte zalmfilet, Parmaham met meloen, stokbrood, kruidenboter en tapenade. (de tijdsduur wordt dan met een half uur verlengd). Dit kost € 9,50 per persoon. Verjaardag arrangement
Tijdsduur 3½ uur
- koffie met gesorteerd gebak
- Glaasje prosecco
- Onbeperkt borrelen (ex. Buitenlands gedistilleerd)
- 2x koude borrelhapjes
- 2x warme borrelhapjes
- Kipsaté met stokbrood en kruidenboter en een bolletje huzarensalade
Prijs: €23,50 p.p. (tot 17.00 uur)
Verjaardag arrangement Royaal
Tijdsduur 3½ uur
- koffie met een gesorteerd gebak
- Glaasje prosecco rosado met een canape
- Onbeperkt borrelen (ex. Buitenlands gedistilleerd)
- Hapjesbuffet met onder andere:
- Italiaanse Carpaccio, rouleau van poulet noir, salade geitenkaas, huisgerookte zalmfilet, Parmaham met meloen
- Diverse Franse kaassoorten, mini garnalencocktailtje, quiche
- Kipsaté met stokbrood, kruidenboter en tapenade
Prijs: €29,50 p.p.
Deze arrangementen gelden alleen voor overdag tot 17.00 uur.
Middag arrangement speciaal van (15.00 tot 19.00 uur)
Ontvangst met koffie en gebak
Een glaasje prosecco met een canape
Onbeperkt borrelen (excl. Buitenlands gedistilleerd)
2 warme hapjes
2 koude hapjes
en nootje op tafel
Aansluitend heeft u een keuze uit: plate kipsate, plate ossenhaaspuntjes met stroganoffsaus,
Maaltijdsalade carpaccio of een maaltijdsalade met geitenkaas.
Om 18.30 uur sluiten we af met een kopje koffie of thee.
Dit arrangement kost € 37,50 per persoon
Feestavond arrangement van 20.00 tot 00.30 uur
Koffie met gesorteerd gebak of een glaasje prosecco met een canape
Onbeperkt borrelen (excl. Buitenlands gedistilleerd)
3 warme hapjes
2 koude hapjes
en nootjes op tafel
€ 27,50 per persoon
Uit te breiden met : kipsate in een hotpot met stokbrood, kruidenboter en tapenade
€ 5,50 per persoon
High tea Tijdsduur 2½ uur
Wij verwelkomen u met een glaasje Prosecco Rosado.
Gedurende het arrangement serveren wij u diverse theesoorten, begeleid door een selectie van diverse zoete
en hartige lekkernijen. (IN OVERLEG)!
Prijs: € 24,50 p.p. (minimaal 4 personen)
Koffietafel
Bestaande uit:
- Tomatensoep
- Diverse broodsoorten waaronder:
- Wit brood, bruin brood en krentenbrood
- Roomboter
- Diverse soorten kaas, vleeswaren en zoetwaren
- En een kroket
Koffie, thee, melk en jus d’orange Prijs: €15,50 p.p. All inclusive arrangement
(+/— 5 uur) Wij ontvangen u met een kopje koffie en gesorteerd gebak, daarna kunt u onbeperkt borrelen (ex. Buitenlands gedistilleerd) met warme en koude borrelhapjes en aansluitend serveren wij u het diner.
Keuze uit: Diner 1 of 2
Na het diner schenken wij een kopje koffie of thee ter afsluiting. Prijs: €59,50 p.p. Bij diner 3 rekenen we een meerprijs van € 5,00 per persoon.
Borrelarrangement voor diner's en warm/koud buffet
Een uurtje onbeperkt borrelen en aansluitend diner of buffet met twee drankjes. (ex. Buitenlands gedistilleerd)
En een kopje koffie of thee na. Prijs: € 14,95 p.p.
BUFFET 1:
Koude gerechten:
Huzarensalade, zalmsalade en salade Caprese (eventueel andere salades bespreekbaar)
Italiaanse carpaccio, vitello tonato, rouleau van poulet noir en Parmaham met meloen
Huisgerookte zalm, sashimi van zalm en tonijn. Schotel met Hollandse garnalen en haring.
Warme gerechten:
Kipsate, varkenshaas met roomsaus, kalfssukade met mosterd- dragonsaus, zalmfilet met tomatenboursinsaus
aardappelgratin, gebakken krieltjes, groentenmix van het seizoen .
Stokbrood met kruidenboter en tapenade
Prijs € 31,50 p.p. (minimaal 20 personen)
BUFFET 2:
Koude gerechten:
Salade caprese, pastasalade en ceasar salade, carpaccio van portobello, Italiaanse carpaccio en vitello tonato.
Een worstschotel met chorizo, verschillende soorten salami en Pastrami
Pan catalane, bruchetta's, olijven, olijfolie, stokbrood, knoflook, tomaat, aioli, tappenade en kruidenboter
Warme gerechten:
Pollo met pittige tomatensaus, zeebaarsfilet met mediteraanse groenten, tortilla's met gamba's
Spaanse stoofschotel met worst, spek, aardappel, peper en groenten.
Pasta carbonara met room, spek en champignons en lasagne.
Gebakken rijst met een ratatouille van aubergines, courgette, ui, paprika en champignons
Dessert:
Omelet Siberienne
Prijs € 32,50 p.p. (minimaal 20 personen)
Diner 1 €25,50
- Tomatensoep
- Italiaanse Carpaccio
* * *
- Zalmfilet met een saus van grove mosterd
- Varkenshaasje met stroganoffsaus
- Lintpasta met mozzarella, pesto, wilde spinazie en zongedroogde tomaat
- Omelet Siberienne (grote ijs taart)
Diner 2 €29,50
- Tomatensoep
- Italiaanse Carpaccio
- Hollandse garnalen cocktail
* * *
- Varkenshaasje met paddenstoelenroomsaus
- Twee ossenhaasmedaillons met peper- of stroganoffsaus
- Twee gebakken sliptongetjes (gefileerd)
- Verse lintpasta met mozzarella, pesto, wilde spinazie en zongedroogde tomaat
- Omelet Siberienne(grote ijs staart)
Diner 3 €37,50
- Proeverij van diverse voorgerechtjes
* * *
- Varkenshaasje met stroganoffsaus
- Tournedos met een saus van zwarte peper en Madeira
- Scholfilet met een ravioli van zalm en een kreeftenbisque
- Twee gebakken sliptongetjes
- Groentenquiche met gorgonzola
* * *
“Walking Dinner” €34,50Dit is een combinatie van gezellig dineren in een losse sfeer. Gedurende avond serveren wij 6 gerechten op elkaar afgestemd. Een eventuele andere samenstelling van gerechtjes is mogelijk. In overleg!